豚肉のグリーンアスパラ巻き
（4人分）
- 豚もも薄切り肉･脂身なし ( 他レシピ )
- 300g
- 片栗粉
- 大さじ1
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- 「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」
- 大さじ1/2
- Ａ「ほんだし」
- 小さじ1/4
- Ａ水
- 1/2カップ
- Ａしょうゆ
- 大さじ2
- Ａ「パルスイート カロリーゼロ」
- 大さじ1/2（4.5g）
- （１）アスパラは長さを半分に切り、塩少々を加えた熱湯でサッとゆで、水気をきっておく。
-
（２）豚肉は広げた表面に片栗粉をふり、（１）のアスパラを均等の太さになるようにおき、
クルクルと巻き、表面にも薄く片栗粉をまぶす。 -
（３）フッ素樹脂加工のフライパンに油を熱し、（２）の豚肉の巻き終わりを下になるように
して入れて、全体に焼き目をつける。 - （４）余分な油が出てきたらキッチンペーパーで吸い取り、Ａを加えて中火で煮つめる。
豚もも薄切り肉
（94件）全件を見る
「パルスイート カロリーゼロ」
商品情報を見る
