材料（4人分）
| 長いも | 1/2本 |
|---|---|
| Aレモン汁 | 大さじ3 |
| A「パルスイート® カロリーゼロ」 | 小さじ2（6g） |
| A「ほんだし® こんぶだし」 | 小さじ1/2（1.5g） |
| A水 | 1・1/2カップ |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 小さじ1 |
| Aこしょう | 少々 |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1長いもは皮をむき１ｃｍ厚さに切り、焼き網で焼き目をつける。
- 2ボウルにＡを合わせ（１）の長いもを漬け込む（時間外）。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 40 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.3 g |
| たんぱく質 | 1.3 g |
| 野菜摂取量※ | 0 g |
| 脂質 | 0.2 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
