つくり方
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1
えびは背ワタを取り、水気を拭いてAで下味をつける。片栗粉をまぶし、「健康サララ」大さじ1/2をふりかけておく。 -
2
「ス-パ-スイ-トコ-ン」は熱湯をかけ、冷凍枝豆は表示時間通りに電子レンジで加熱し、さやから出す。 -
3
ねぎは1cm幅の斜め切りにし、しょうがは薄切りにする。 -
4
フライパンに「健康サララ」大さじ1を熱し、(3)のねぎ・しょうがを入れ、香りが出るまで炒める。 -
5
(1)のえびを加えて強火で炒め、えびの色が変わったら、(2)の「ス-パ-スイ-トコ-ン」・枝豆を加えて軽く炒め合わせ、Bを加えてサッと炒める。
栄養情報 (1人分)
- ・エネルギー222 kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質14.8 g
- ・野菜摂取量※63 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く