材料（6人分）
| 白身魚 | 6切れ（720g） |
|---|---|
| A「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| Aうま味調味料「味の素®」 | 少々 |
| A酒 | 少々 |
| 薄力粉 | 適量 |
| 「Cook Do®」酢豚用 | 1/2箱 |
| 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 | 適量 |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1白身魚はＡをふってしばらくおき、薄力粉をはたいてたっぷりの油で焼き、
皿にとる。 - 2フライパンに「Cook Do」を入れてひと煮立ちさせ、（１）の白身魚にかける。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 193 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.8 g |
| たんぱく質 | 21.7 g |
| 野菜摂取量※ | 0 g |
| 脂質 | 8.7 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
