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電子レンジで作るにら入り四川式麻婆豆腐

電子レンジで作るにら入り四川式麻婆豆腐(木綿豆腐+豚ひき肉を使ったレシピ)

木綿豆腐や豚ひき肉を使った人気の主菜レシピです。

10分

木綿豆腐や豚ひき肉を使った人気の主菜レシピです。

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「Cook Do」四川式麻婆豆腐用

つくり方

  1. 1

    豆腐は１．５ｃｍ角に切り、キッチンぺーパーを敷いた耐熱皿に入れ、ラップをせずに
    電子レンジ（６００Ｗ）で２分ほど加熱する。

  2. 2

    別の耐熱皿にひき肉を入れ、Ａをまぶすように混ぜ、電子レンジで１分ほど加熱する。

  3. 3

    にらはサッと洗って３ｃｍ長さに切り、ラップで包み、電子レンジで４０秒加熱する。

  4. 4

    耐熱容器に（１）の豆腐、（２）のひき肉、（３）のにらを合わせ、
    「Cook Do」を加えて混ぜ、電子レンジで３０秒～１分加熱する。

  5. 5

    器に盛り、ねぎをのせる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー162 kcal
  • ・塩分1.4 g
  • ・たんぱく質10.6 g
  • ・野菜摂取量※23 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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