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納豆のネバネバあえ

材料(4人分)

納豆
1パック
えのきだけ
1袋
オクラ
1袋
ねぎ
1/2本
しょうゆ
大さじ1
「Cook Do」熟成豆板醤
小さじ1(5g)
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
大さじ1

* 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1は、チューブで8cm(約5g)です。

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  1. 1

    えのきだけは2cm長さに切り、オクラは小口切りにする。
    ねぎはみじん切りにする。
  2. 2

    耐熱ボウルに納豆、(1)のえのきだけ・オクラ・ねぎを混ぜ合わせ、Aを加えて混ぜる。
    ごま油をかけ、電子レンジ(600W)で2~3分加熱する。

栄養情報 (1人分)

  • ・エネルギー75 kcal
  • ・塩分0.8 g
  • ・たんぱく質3.6 g
  • ・野菜摂取量※29 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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