材料(2人分)
| さば | 2切れ |
|---|---|
| A「Cook Do®」回鍋肉用2人前 | 1箱 |
| A小ねぎの小口切り | 4本分 |
| 青じそ | 2枚 |
| 大根おろし | 大さじ2 |
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1Aを混ぜ合わせ、たれを作る。
- 2耐熱皿に割り箸を数本並べ、その上にさばをのせ、ラップをかけて
電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。 - 3(1)のたれを大さじ2ずつ、(2)のさばに塗り、ラップをかけず1分~1分30秒
加熱する。 - 4器に盛り、青じそ、大根おろしを添える。
- *さばの他に、ぶりなども合います。
- *余ったたれは、蒸し野菜や肉料理にもお使いいただけます。
