材料(1人分)
| 絹ごし豆腐 | 1/4丁 |
|---|---|
| むきえび(小) | 20g |
| ほうれん草 | 25g |
| A「クノール® カップスープ」ポタージュ | 1袋 |
| A湯 | 3/4カップ |
| 溶けるチーズ | 30g |
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1豆腐は耐熱皿に入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で30秒加熱し、1cm幅のひと口大に切る。
- 2えびは背ワタを取り、大きいものは半分に切る。
- 3ほうれん草はラップで包み、電子レンジで30~40秒加熱し、水気をよくしぼる。
- 4耐熱容器にAを入れ、15秒ほどよく混ぜ、(1)の豆腐、(2)のえび、(3)のほうれん草を加えて、チーズをのせ、ラップをかけて電子レンジで1分加熱する。
- 5オーブントースターに移し、焼き目つくまで焼く。
