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鶏ひき肉と油揚げのクルクル巻き

鶏ひき肉と油揚げのクルクル巻き(油揚げ+鶏ひき肉を使ったレシピ)

アイデアメニュー。ひき肉のおいなりさん

15分

アイデアメニュー。ひき肉のおいなりさん

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ほんだし」

つくり方

  1. 1

    油揚げは油抜きをし、３辺を切って開く。小ねぎは小口切りにする。

  2. 2

    ボウルに鶏ひき肉、Ａ、（１）の小ねぎを入れてよく混ぜ、３等分にする。

  3. 3

    （１）の油揚げの表面に（２）をのせて広げ、端からクルリと巻き、
    よく混ぜたＢを全体に塗る。

  4. 4

    耐熱皿に（３）を並べ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で４～５分加熱し、
    中まで火を通す。粗熱が取れたら食べやすい大きさに切る。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー311 kcal
  • ・塩分2.5 g
  • ・たんぱく質25.4 g
  • ・野菜摂取量※18 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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