材料（4人分）
| 大根 | 1/2本 |
|---|---|
| にんじん | 1/2本 |
| 小ねぎ | 2本 |
| A水 | 5カップ |
| A「丸鶏がらスープ™」 | 大さじ1 |
| Aうま味調味料「味の素®」 | 少々 |
| 「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1大根、にんじんは乱切りにする。小ねぎは斜め切りにする。
- 2鍋に（１）の大根・にんじん、Ａを入れて火にかけ、野菜がやわらかくなるまで
２０分煮て塩・こしょうで味を調える。 - 2器に盛り、（１）の小ねぎをのせる。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 28 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1 g |
| たんぱく質 | 1 g |
| 野菜摂取量※ | 134 g |
| 脂質 | 0.2 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
