つくり方
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1
じゃがいもは3cm角に切って水にさらす。 -
2
耐熱ボウルにAを入れて練り混ぜ、電子レンジ(600W)で10秒ほど加熱し、
やわらかくしておく。 -
3
耐熱皿に水気をきった(1)のじゃがいもを均等に並べ、ラップをかけて
電子レンジで6~7分加熱し、水気をとってボウルに入れ、塩・こしょうで味を調え、
(2)を加えてあえる。
栄養情報 (1人分)
- ・エネルギー196 kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質2.1 g
- ・野菜摂取量※6 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く