小玉ねぎのハーブ漬け

小玉ねぎのハーブ漬け

しょうゆとハーブのバランスがフレッシュ

  • エネルギー
    63kcal
  • 塩分
    2.3g
  • たんぱく質
    2.4g
  • 脂質
    0.1g

材料(4人分)

小玉ねぎ20個(500g)
フレッシュハーブ適量
A「ほんだし® こんぶだし」小さじ1(3g)
A大さじ5
Aしょうゆ大さじ3
A白ワイン大さじ2

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    小玉ねぎは皮をむき、ハーブと一緒に熱湯で1分ほどゆでる。
  • 2
    をよく混ぜておく。
  • 3
    (1)を(2)に漬ける。
  • 2日めからが食べ頃。冷蔵庫で4~5日保存可能。
  • ハーブには決まりはなく、好みのハーブで作る。

栄養情報(1人分)

エネルギー63 kcal
塩分2.3 g
たんぱく質2.4 g
野菜摂取量※119 g
脂質0.1 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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