きのこのカレーフリット

かぶなめこや小麦粉を使った人気の副菜レシピです。
材料(4人分)
レシピ提供:味の素KK
つくり方
-
1
エリンギ・まいたけは食べやすい大きさにさき、かぶなめこは小房に分ける。 -
2
Aを混ぜ合わせ、タルタルソースを作る。 -
3
Bをダマのないように混ぜ合わせ、衣を作る。 -
4
(1)のきのこに(3)の衣をつけ、カラッと揚げる。 -
5
器に盛り、(4)のきのこを盛り、(2)のタルタルソースを添える。
おすすめコンテンツ
味の素KKがおすすめするコンテンツをご紹介