OPEN MENU

MENU

きのこのカレーフリット

材料(4人分)

エリンギ
1パック
まいたけ
1パック(100g)
かぶなめこ
1パック
「ピュアセレクト マヨネーズ」
1/4カップ
ゆで卵・みじん切り
1/4個分
玉ねぎ・みじん切り
大さじ1(10g)
きゅうりのピクルス・みじん切り
大さじ1
薄力粉
100g
ベーキングパウダー
小さじ1
カレー粉
小さじ1・1/2
卵黄
1個分
1/2カップ
「瀬戸のほんじお」
少々
黒こしょう
少々
「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」
適量

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  1. 1

    エリンギ・まいたけは食べやすい大きさにさき、かぶなめこは小房に分ける。
  2. 2

    Aを混ぜ合わせ、タルタルソースを作る。
  3. 3

    Bをダマのないように混ぜ合わせ、衣を作る。
  4. 4

    (1)のきのこに(3)の衣をつけ、カラッと揚げる。
  5. 5

    器に盛り、(4)のきのこを盛り、(2)のタルタルソースを添える。

栄養情報 (1人分)

  • ・エネルギー209 kcal
  • ・塩分0.5 g
  • ・たんぱく質4.8 g
  • ・野菜摂取量※4 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

SHARE

関連するレシピ

こちらもおすすめ

カテゴリからさがす

最近チェックしたページ

保存したページ

会員登録でもっと便利に

日々の料理に使えるおすすめレシピやお役立ち情報をメールマガジンでお届け!

保存した記事はPCとスマートフォンなど異なる環境でご覧いただくことができます。

お気に入りのページを保存しておくこともできます。

保存した記事を保存期間に限りなくご利用いただけます。

このレシピで使われている商品