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ソーセージと野菜のスープ

ソーセージと野菜のスープ(ソーセージ+キャベツを使ったレシピ)

ソーセージやキャベツを使った人気の汁物レシピです。

10分

ソーセージやキャベツを使った人気の汁物レシピです。

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「クノール チキンコンソメ」
  • 「瀬戸のほんじお」

つくり方

  1. 1

    キャベツ、大根、玉ねぎは２ｃｍ角ぐらいに切る。トマトは種を取り、同じくらいの大きさに切る。

  2. 2

    鍋にＡ、（１）のキャベツ・大根・玉ねぎ、ソーセージを入れて煮る。

  3. 3

    野菜に火が通ったら、塩・こしょうで味を調え、（１）のトマトを加え、ひと煮立ちさせる。

  4. 4

    器に盛り、パセリを散らし、好みでマスタードを添える。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー394 kcal
  • ・塩分3.9 g
  • ・たんぱく質14.7 g
  • ・野菜摂取量※222 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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