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かぼちゃとじゃがいものグラタン

材料(4人分)

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  1. 1

    かぼちゃ、じゃがいもは皮つきのまま蒸し、それぞれ皮をむいてひと口大に切る。
  2. 2

    フライパンに油を熱し、塩・こしょうをしたサーモンを焼き、ひと口大にほぐす。
  3. 3

    グラタン皿にバターを塗り、(1)のかぼちゃ・じゃがいも、(2)のサーモンを
    散らしながら詰める。
  4. 4

    ボウルにAを混ぜ合わせ、(3)にふりかける。上にチーズをのせ、
    オーブントースターでチーズが溶けて全体に薄く焼き色がつくまで焼く。
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー292 kcal
  • ・塩分0.4 g
  • ・たんぱく質11.2 g
  • ・野菜摂取量76 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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