レシピ大百科

ほうれん草の洋風おひたし

ほうれん草の洋風おひたし(ほうれん草+ベーコンを使ったレシピ)

ほうれん草やベーコンを使った人気の副菜レシピです。

5分

つくり方

  1. 1

    ほうれん草はサッと塩ゆでして冷水にとり、水気をしぼって４～５ｃｍの長さに切る。

  2. 2

    まな板の上で（１）のほうれん草にしょうゆをふりかけ、水気をもう一度しぼる。

  3. 3

    ベーコンは細切りにして、Ａとともに耐熱容器に入れ、電子レンジ（６００Ｗ）で
    ４０秒～１分ベーコンが温まる程度に加熱する。

  4. 4

    （２）のほうれん草を（３）であえる。
栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー94 kcal
  • ・塩分0.8 g
  • ・たんぱく質3.9 g
  • ・野菜摂取量※54 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
料理の基本

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