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きんぴら大根

きんぴら大根(大根+にんじんを使ったレシピ)

大根やにんじんを使った人気の副菜レシピです。

10分

大根やにんじんを使った人気の副菜レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ほんだし」

つくり方

  1. 1

    大根・にんじん・油揚げを３ｍｍ程の細切りにする。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、（１）の大根・にんじんを炒めしんなりしてきたら、
    （１）の油揚げを加える。

  3. 3

    Ａを順に加え、味がなじむまで炒め煮にする。

  4. 4

    皿に盛り、七味唐がらしをふる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー138 kcal
  • ・塩分1.3 g
  • ・たんぱく質2.8 g
  • ・野菜摂取量※137 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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