白菜スープ

白菜スープ

白菜や鶏もも肉を使った人気の汁物レシピです。

  • エネルギー
    193kcal
  • 塩分
    2.2g
  • たんぱく質
    10.9g
  • 脂質
    14.3g

材料(2人分)

白菜2枚
鶏もも肉100g
「瀬戸のほんじお®」少々
こしょう少々
にんにく1/2かけ
「AJINOMOTO オリーブオイル」大さじ1
A「味の素KKコンソメ」固形タイプ1個
Aトマトケチャップ大さじ1
A3カップ
「瀬戸のほんじお®」少々
こしょう少々
粉チーズ大さじ1
「味の素KKコンソメ」固形1個は、顆粒で小さじ2杯です。

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    白菜は1cm幅の細切りにし、鶏肉はひと口大に切り、塩・こしょうで下味をつける。
    にんにくは薄切りにする。
  • 2
    鍋に(1)のにんにく、オリーブオイルを入れて火にかけ、
    (1)の鶏肉・白菜の順に炒める。
  • 3
    を加えて煮込み、塩・こしょうで味を調え、器に盛って粉チーズをふる。

栄養情報(1人分)

エネルギー193 kcal
塩分2.2 g
たんぱく質10.9 g
野菜摂取量※102 g
脂質14.3 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

商品情報

「味の素KKコンソメ」固形タイプ

「味の素KKコンソメ」固形タイプ