大根とザーサイの中国風ホットピクルス
（2人分）
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（１）大根は乱切りにする。ザーサイは薄切りにし、サッと洗う。
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（２）耐熱ボウルに（１）の大根・ザーサイ、Ａを入れてラップをかけ、
電子レンジ（６００Ｗ）で約３分加熱する。 -
（３）アツアツの（２）にごま油をからめて、汁ごと器に盛る。
大根
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「丸鶏がらスープ」
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