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かじきのオイスターソースソテー

材料(2人分)

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  1. 1

    かじきは塩・こしょうをふる。しょうがは薄切り、にらは4cm長さに切る。
  2. 2

    フライパンに油を熱し、しょうがを炒め、かじきを焼く。
    焼き色がついたら(1)のにら、Aを加え、サッと火を通す。
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー188 kcal
  • ・塩分1.3 g
  • ・たんぱく質20.1 g
  • ・野菜摂取量25 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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