かじきのオイスターソースソテー
つくり方
-
1
かじきは塩・こしょうをふる。しょうがは薄切り、にらは4cm長さに切る。 -
2
フライパンに油を熱し、しょうがを炒め、かじきを焼く。
焼き色がついたら(1)のにら、Aを加え、サッと火を通す。
栄養情報 (1人分)
- ・エネルギー176 kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質20.1 g
- ・野菜摂取量※25 g
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