材料（2人分）
| かじき | 2切れ |
|---|---|
| 「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| しょうが | 1かけ |
| にら | 1/4束 |
| A「Cook Do®」オイスターソース | 小さじ2 |
| Aしょうゆ | 少々 |
| 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 | 小さじ1 |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1かじきは塩・こしょうをふる。しょうがは薄切り、にらは４ｃｍ長さに切る。
- 2フライパンに油を熱し、しょうがを炒め、かじきを焼く。
焼き色がついたら（１）のにら、Ａを加え、サッと火を通す。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 175 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.3 g |
| たんぱく質 | 20.1 g |
| 野菜摂取量※ | 25 g |
| 脂質 | 10 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
