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ほうれん草とじゃがいもとりんごのサラダ

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調理時間10分

栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 130 kcal
  • ・たんぱく質 2.1 g
  • ・塩分 0.3 g
  • ・野菜摂取量 45 g

材料（2人分）

ほうれん草
1/2束（100g）
じゃがいも
1個
りんご
1/4個（50g）
レモン汁
少々
Ａ「AJINOMOTO オリーブオイル」
大さじ1
Ａ酢
大さじ1/2
Ａ「瀬戸のほんじお」
少々
Ａこしょう
少々
Ａ砂糖
小さじ1/2

つくり方

  1. 1

    ほうれん草はサッとゆでてしぼり、２ｃｍ長さに切る。じゃがいもは２ｃｍ角に切り、
    粉ふきいもにする。りんごはいちょう切りにしてレモン汁をふる。

  2. 2

    （１）のほうれん草・じゃがいも・りんごは合わせてＡであえる。
レシピ提供：味の素㈱
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