ほうれん草とじゃがいもとりんごのサラダ

ほうれん草とじゃがいもとりんごのサラダ

ほうれん草やじゃがいもを使った人気の副菜レシピです。

  • エネルギー
    118kcal
  • 塩分
    0.3g
  • たんぱく質
    2.2g
  • 脂質
    6.3g

材料(2人分)

ほうれん草1/2束(100g)
じゃがいも1個
りんご1/4個(50g)
レモン汁少々
A「AJINOMOTO オリーブオイル」大さじ1
A大さじ1/2
A「瀬戸のほんじお®」少々
Aこしょう少々
A砂糖小さじ1/2

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    ほうれん草はサッとゆでてしぼり、2cm長さに切る。じゃがいもは2cm角に切り、
    粉ふきいもにする。りんごはいちょう切りにしてレモン汁をふる。
  • 2
    (1)のほうれん草・じゃがいも・りんごは合わせてであえる。

栄養情報(1人分)

エネルギー118 kcal
塩分0.3 g
たんぱく質2.2 g
野菜摂取量※45 g
脂質6.3 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

商品情報