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帆立貝柱と小ねぎのマヨコチュジャンあえ

帆立貝柱と小ねぎのマヨコチュジャンあえ(帆立貝柱（刺身）+小ねぎを使ったレシピ)

帆立貝柱（刺身）や小ねぎを使った人気の副菜レシピです。

8分

帆立貝柱（刺身）や小ねぎを使った人気の副菜レシピです。

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材料（2人分）

＊ 「Cook Do」コチュジャン 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。

レシピ提供：味の素KK

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  • 「瀬戸のほんじお」
  • 「ピュアセレクト マヨネーズ」

つくり方

  1. 1

    帆立貝柱は厚みを３等分に切り、塩をふる。

  2. 2

    小ねぎは３～４ｃｍ長さに切り、冷水に５分浸して水気をきる。

  3. 3

    ボウルにＡを合わせ、（１）の帆立貝柱、（２）の小ねぎの順にあえ、器に盛る。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー205 kcal
  • ・塩分0.9 g
  • ・たんぱく質9 g
  • ・野菜摂取量※8 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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