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ぎんなん・にんじん入りのすり身揚げ焼き

ぎんなん・にんじん入りのすり身揚げ焼き(白身魚のすり身+にんじんを使ったレシピ)

白身魚のすり身やにんじんを使った人気の主菜レシピです。

15分

白身魚のすり身やにんじんを使った人気の主菜レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ピュアセレクト マヨネーズ」
  • 「瀬戸のほんじお」

つくり方

  1. 1

    ぎんなんは３～４等分に切る。にんじんは７ｍｍ角に切り、ゆでて冷ます。

  2. 2

    ボウルに白身魚のすり身、Ａを入れて練り、（１）のぎんなん・にんじんを混ぜ、
    小判形にまとめる。

  3. 3

    フライパンに高さ１ｃｍくらいまで油を入れて熱し、（２）の両面をこんがりと焼く。

  4. 4

    器に盛り、練りがらしを添える。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー205 kcal
  • ・塩分0.7 g
  • ・たんぱく質14.1 g
  • ・野菜摂取量※24 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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