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レシピ大百科

和風シーフードスパゲッティ

和風シーフードスパゲッティ(スパゲッティ+シーフードミックスを使ったレシピ)

スパゲッティやシーフードミックスを使った人気の主食レシピです。

15分

材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

スパゲッティ: 160g

あさり・砂抜きしたもの: 100g

シーフードミックス: 100g

にんにくの薄切り: 1/2片分

赤唐がらしの輪切り: 1本分

酒: 大さじ1

しょうゆ: 小さじ1

「ほんだしこんぶだし」: 小さじ1/2（1.5g）

「AJINOMOTO オリーブオイル」: 大さじ1

青じそのせん切り: 4枚分

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つくり方

1
あさりは殻と殻をこすり合わせてきれいに洗う。
2
スパゲッティは塩を加えたたっぷりの熱湯で表示時間通りにゆで、水気をきる。
3
フライパンにオリーブオイル、Ａを熱し、にんにくがきつね色になったら、
（１）のあさり、シーフードミックスを加えて炒め、酒をふってフタをする。
4
あさりの殻が開いたらＢで調味し、（３）のスパゲッティを加え、炒め合わせる。
5
器に盛り、青じそをのせる。

栄養情報（1人分）

・エネルギー442 kcal
・塩分4.1 g
・たんぱく質20 g
・野菜摂取量^※5 g

※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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