材料（2人分）
| スパゲッティ | 160g |
|---|---|
| あさり・砂抜きしたもの | 100g |
| シーフードミックス | 100g |
| Aにんにくの薄切り | 1/2かけ分 |
| A赤唐がらしの輪切り | 1本分 |
| 酒 | 大さじ1 |
| Bしょうゆ | 小さじ1 |
| B「ほんだし® こんぶだし」 | 小さじ1/2（1.5g） |
| 「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 大さじ1 |
| 青じそのせん切り | 4枚分 |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1あさりは殻と殻をこすり合わせてきれいに洗う。
- 2スパゲッティは塩を加えたたっぷりの熱湯で表示時間通りにゆで、水気をきる。
- 3フライパンにオリーブオイル、Ａを熱し、にんにくがきつね色になったら、（１）のあさり、シーフードミックスを加えて炒め、酒をふってフタをする。
- 4あさりの殻が開いたらＢで調味し、（３）のスパゲッティを加え、炒め合わせる。
- 5器に盛り、青じそをのせる。
