材料（2人分）
| ピーマン | 4個（140g） |
|---|---|
| ベーコン | 2枚 |
| A「味の素KKコンソメチキン」固形タイプ | 1/4個 |
| A湯 | 2/3カップ |
| A月桂樹の葉 | 1枚 |
| Aこしょう | 少々 |
| 「ピュアセレクト® マヨネーズ」 | 大さじ1 |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1ピーマンはヘタをくり抜いて種を除き、１ｃｍ幅の輪切りにする。
ベーコンは２ｃｍ幅に切る。 - 2鍋にＡを煮立て、（１）のピーマン・ベーコンを加えて
ピーマンがしんなりするまで煮る。 - 3「ピュアセレクトマヨネーズ」を加えてすぐに火を止め、よく混ぜて味をなじませる。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 144 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.8 g |
| たんぱく質 | 3.2 g |
| 野菜摂取量※ | 51 g |
| 脂質 | 13.6 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
