3色ピーマンのナムル

3色ピーマンのナムル

甘味は強く苦味の少ない赤や黄色のピーマンを混ぜて

  • エネルギー
    35kcal
  • 塩分
    0.3g
  • たんぱく質
    0.9g
  • 脂質
    2.2g

材料(2人分)

ピーマン3個(100g)
パプリカ(赤)1/4個
パプリカ(黄)1/4個
Aすり白ごま大さじ1/2
A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」小さじ1/2
A「丸鶏がらスープ™」少々
Aおろしにんにく少々
A砂糖少々
A「瀬戸のほんじお®」少々
A一味唐がらし少々

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    ピーマン、パプリカはヘタと種を除いて細切りにし、熱湯でサッとゆで、水気をきる。
  • 2
    (1)のピーマン・パプリカが熱いうちに混ぜ合わせたであえ、味をなじませる。

栄養情報(1人分)

エネルギー35 kcal
塩分0.3 g
たんぱく質0.9 g
野菜摂取量※60 g
脂質2.2 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く