材料(2人分)
| ピーマン | 3個(100g) |
|---|---|
| パプリカ(赤) | 1/4個 |
| パプリカ(黄) | 1/4個 |
| Aすり白ごま | 大さじ1/2 |
| A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 小さじ1/2 |
| A「丸鶏がらスープ™」 | 少々 |
| Aおろしにんにく | 少々 |
| A砂糖 | 少々 |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| A一味唐がらし | 少々 |
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1ピーマン、パプリカはヘタと種を除いて細切りにし、熱湯でサッとゆで、水気をきる。
- 2(1)のピーマン・パプリカが熱いうちに混ぜ合わせたAであえ、味をなじませる。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 35 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.3 g |
| たんぱく質 | 0.9 g |
| 野菜摂取量※ | 60 g |
| 脂質 | 2.2 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

