材料（2人分）
| セロリ | 1・1/2本 |
|---|---|
| 「味の素KKコンソメチキン」固形タイプ | 1/2個 |
| A白ワイン | 大さじ1・1/2 |
| A月桂樹の葉 | 1枚 |
| A湯 | 1カップ |
| Bうま味調味料「味の素®」 | 少々 |
| B「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| Bこしょう | 少々 |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1セロリはスジを取り、７～８ｃｍ長さに切る。
- 2鍋に「コンソメ」、Ａを入れて煮立て、Ｂで調味する。（１）のセロリを加えて
落としぶたをし、セロリがクタクタになるまで約３０分煮る。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 17 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.9 g |
| たんぱく質 | 0.3 g |
| 野菜摂取量※ | 49 g |
| 脂質 | 0.1 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
