材料（2人分）
| 豚ロース薄切り肉 | 10枚（100g） |
|---|---|
| 帆立貝柱の水煮缶・小 | 1缶 |
| Aしいたけ・みじん切り | 4枚 |
| Aねぎ・みじん切り | 1/3本分 |
| B「Cook Do®」熟成豆板醤 | 小さじ1・1/2（7.5g） |
| B「Cook Do®」オイスターソース | 小さじ1 |
| B「味の素KK中華あじ」 | 小さじ1/2 |
| Bいり白ごま | 小さじ1 |
| 酒 | 適量 |
| 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 大さじ2 |
＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1フライパンにごま油を熱し、Ａを炒め、Ｂと帆立水煮缶は汁ごと加えて炒める。
- 2豚肉は酒を入れた湯でゆで、水気をきり、ひと口大に切る。
- 3（１）と（２）の豚肉をあえる。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 311 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.7 g |
| たんぱく質 | 22.5 g |
| 野菜摂取量※ | 16 g |
| 脂質 | 21.2 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
商品情報
「Ｃｏｏｋ Ｄｏ®」（中華醤調味料）熟成豆板醤 １００ｇ瓶
「Cook Do®」オイスターソース
「味の素KK中華あじ」
