ラデッシュのしょうが漬け

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  • 5分以内
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 5 kcal
  • ・たんぱく質 0.2 g
  • ・塩分 0.3 g
  • ・野菜摂取量 29 g

材料(2人分)

ラディッシュ   ( 他レシピ )
6個
Aしょうが・せん切り   ( 他レシピ )
1/3かけ分
A「瀬戸のほんじお」
少々
A「味の素」
少々

つくり方

  1. (1)ラディシュはすりこ木などでたたいて割る。
  2. (2)(1)のラディシュ、Aを混ぜ合わせ、しばらくおいて味をなじませる。
  3. *ラディシュは、キャベツ、きゅうり、にんじんでも代用できます。





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ラディッシュ
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