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ミニハンバーグのミニトマト煮込み

ミニハンバーグのミニトマト煮込み(合いびき肉+ミニトマトを使ったレシピ)

合いびき肉やミニトマトを使った人気の主菜レシピです。

10分

合いびき肉やミニトマトを使った人気の主菜レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「瀬戸のほんじお」
  • 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ

つくり方

  1. 1

    ボウルにＡを加えて粘りが出るまで練り混ぜ、２等分にして平らに丸める。
    ミニトマトはタテ半分に切る。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、（１）のハンバーグを並べ、中火で約２分焼く。
    焼き色がついたら上下を返してさらに約２分焼く。

  3. 3

    （２）にＢを加え、上下を返しながら約３分煮る。（１）のミニトマトを加え、
    Ｃの水溶き片栗粉でとろみをつける。器に盛り、クレソンを添える。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー178 kcal
  • ・塩分1 g
  • ・たんぱく質9.8 g
  • ・野菜摂取量※71 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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