じゃがいものソテー マヨネーズあえ
5 分
じゃがいもやパセリのみじん切りを使った人気の副菜レシピです。
材料（2人分）
- じゃがいも
- 2個
- 「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」
- 大さじ1・1/2
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」
- 大さじ2
- パセリのみじん切り
- 少々
レシピ提供：味の素KK
つくり方
-
1
じゃがいもは皮をむき、太めのスライサーで細切りにし、水にはなしてザルに上げる。 -
2
フライパンに油を熱し、水をきった（１）のじゃがいもを少し焦げめがつくまで炒める。 -
3
「ピュアセレクトマヨネーズ」を加えてあえ、器に盛り、パセリをふる。
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー279 kcal
- ・塩分0.3 g
- ・たんぱく質2.6 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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