つくり方
- 1玉ねぎは半分にして芯を取ってタテ５～６ｍｍ幅に切り、片栗粉をまぶす。
- 2ひき肉はＡを加え、粘りが出るまでよく練り混ぜる。
- 3梅干しはこまかくたたき、Ｂを混ぜ合わせ、たれを作る。
- 4（２）に（１）の玉ねぎを混ぜ合わせ、８等分にして丸める。
- 5フライパンに油を熱し、（４）を２～３分焼く。裏返してフライ返しなどで軽く押し、
平らにしてさらに２～３分焼く。 - 6フライパンの油をキッチンペーパーなどで拭き取り、（３）のたれを加え、
強火で煮からめる。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 263 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 2.7 g |
| たんぱく質 | 16.8 g |
| 野菜摂取量※ | 85 g |
| 脂質 | 12.4 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
商品情報
「パルスイート® カロリーゼロ」
