レシピ大百科

黒豆と栗のおこわ

黒豆と栗のおこわ(もち米+栗の甘露煮を使ったレシピ)

もち米や栗の甘露煮を使った人気の主食レシピです。

35分

(時間外を除く)

材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK
もち米
2合
水
1・1/2カップ
黒豆の甘煮
80g
栗の甘露煮
4粒
水
1・1/2カップ
「瀬戸のほんじお」
小さじ1/2
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つくり方

  1. 1

    もち米は炊く３０分～１時間前に洗い、ザルに上げて水気をよくきる（時間外）。

  2. 2

    黒豆は表面の煮汁をサッと洗う。栗の甘露煮はタテ半分に切る。

  3. 3

    炊飯器に（１）のもち米、Ａを入れて混ぜ、（２）の黒豆・栗の甘露煮をのせて炊く。
栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー363 kcal
  • ・塩分0.7 g
  • ・たんぱく質7.8 g
  • ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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