ポパイハンバーグ

材料(2人分)

レシピ提供:味の素KK
ほうれん草
1/2束(100g)
合いびき肉
120g
バター
大さじ1
牛乳
大さじ2
ウスターソース
大さじ2
生パン粉
大さじ3
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
小さじ2/3
1/2カップ
「瀬戸のほんじお」
少々
こしょう
少々
「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」
少々

つくり方

  1. 1

    ほうれん草はみじん切りにし、バターで炒める。
  2. 2

    合びき肉にAを加えてよく練り混ぜ、(1)のほうれん草を混ぜ合わせ、
    塩・こしょうで味をつけ、2等分にして小判形に形を整える。
  3. 3

    フライパンに油を熱し、(2)の両面に焼き色をつけ、Bを加えてフタをし、
    蒸し焼きにする。
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー235 kcal
  • ・塩分2.3 g
  • ・たんぱく質13.5 g
  • ・野菜摂取量45 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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