白菜コールスロー

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(時間外を除く)

栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー72 kcal
  • ・たんぱく質1.2 g
  • ・塩分0.4 g
  • ・野菜摂取量119 g

材料(2人分)

白菜   ( 他レシピ )
2枚
きゅうり   ( 他レシピ )
1/2本
A「ピュアセレクト マヨネーズ」
大さじ1
Aプレーンヨーグルト
大さじ1/2
「瀬戸のほんじお」
少々
こしょう
少々

つくり方

  1. (1)白菜は繊維を断ち切るように薄切りにし、きゅうりは斜め薄切りにし、せん切りにする。
      塩をふり、しんなりしたら水洗いして水気を強くしぼる。
  2. (2)混ぜ合わせたAで(1)の白菜・きゅうりをあえ、塩、こしょうで味を調える。




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