白菜コールスロー

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調理時間 10

栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 72 kcal
  • ・たんぱく質 1.2 g
  • ・塩分 0.4 g
  • ・野菜摂取量 119 g

材料 (2人分)

白菜
2枚
きゅうり
1/2本
A「ピュアセレクト マヨネーズ」
大さじ1
Aプレーンヨーグルト
大さじ1/2
「瀬戸のほんじお」
少々
こしょう
少々

つくり方

  1. 1

    白菜は繊維を断ち切るように薄切りにし、きゅうりは斜め薄切りにし、せん切りにする。
      塩をふり、しんなりしたら水洗いして水気を強くしぼる。
  2. 2

    混ぜ合わせたAで(1)の白菜・きゅうりをあえ、塩、こしょうで味を調える。




レシピ提供:味の素㈱
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