材料（2人分）
| 豚こま切れ肉 | 200g |
|---|---|
| A片栗粉 | 大さじ1/2 |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| Aこしょう | 少々 |
| しめじ | 1パック |
| 小松菜 | 150g |
| B「Cook Do®」オイスターソース | 大さじ1 |
| B酒 | 大さじ1 |
| B「丸鶏がらスープ™」 | 小さじ1/3 |
| 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 小さじ1 |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1豚肉はＡをもみ込む。しめじは小房に分け、小松菜は４ｃｍ長さに切る。
- 2フライパンにごま油を熱し、（１）の豚肉をほぐしながら炒める。
- 3肉の色が変わってきたら、（１）のしめじ・小松菜を加えてＢで調味し、
小松菜がしんなりしたら火を止める。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 437 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.6 g |
| たんぱく質 | 17.4 g |
| 野菜摂取量※ | 75 g |
| 脂質 | 38.1 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
