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フルーツチョコレート
オレンジピールや干しいちじくを使った人気のデザート・菓子レシピです。
材料（8人分）
- 製菓用コーティングチョコレート150g
- オレンジピール80g
- レモンピール80g
- 干しいちじく8個
レシピ提供：味の素KK
つくり方
1
チョコレートは、こまかく刻む。2
オレンジピール、レモンピールは棒状（１ｃｍ角×６ｃｍ長さ×各８本）に切る。3
ボウルに（１）のチョコレートを入れ、約５０℃湯で湯せんかけて溶かす。4
（２）のフルーツピール、干しいちじくの端を手で持って（３）のチョコレートに
くぐらせ、クッキングシートを敷いたバットに並べて冷蔵庫で冷し固める。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー199 kcal
- ・塩分0.2 g
- ・たんぱく質1.7 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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