豆とれんこんのスープ
（2人分）
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（１）れんこんはひと口大に切り、キャベツはザク切りにする。
ベーコンは２ｃｍ幅に切る。ウインナーソーセージは斜め半分に切る。 -
（２）鍋に湯を沸かし、沸騰したら「コンソメ」、（１）のベーコン
・ウインナーソーセージ・れんこん、豆を加えて約１０分弱火で煮る。 -
（３）（１）のキャベツを加えてしんなりするまで約３分煮、塩、こしょうで味を調える。
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（４）器に盛り、薄く切ったチーズ（または粉末チーズ）を飾る。
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＊好みで、砕いたクラッカーを浮き実としてもよい。
キャベツ
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「味の素KKコンソメ」固形タイプ
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