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ラップソーセージ

ラップソーセージ(豚バラ肉+おろし玉ねぎを使ったレシピ)

腸のかわりにごまをまぶしてラップでグルリ！

30分

腸のかわりにごまをまぶしてラップでグルリ！

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「瀬戸のほんじお」

つくり方

  1. 1

    豚バラ肉、豚の背脂はひと口大に切り、フードプロセッサーに入れ、
    Ａを加えてペースト状にする。

  2. 2

    （１）を８等分し、ごまをまぶして細長く形を整える。

  3. 3

    （１）をラップで包み、両端を輪ゴムで留め、蒸し器で１０分ほど蒸す。
    器に盛り、あればセージなどを添える。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー446 kcal
  • ・塩分0.9 g
  • ・たんぱく質12.9 g
  • ・野菜摂取量※22 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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