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枝豆と干しえびの高菜焼きそば

枝豆と干しえびの高菜焼きそば(高菜漬け+焼きそば用蒸しめんを使ったレシピ)

食感も楽しめる焼きそば☆

15分

食感も楽しめる焼きそば☆

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「味の素®」

つくり方

  1. 1

    干しえびはヒタヒタのぬるま湯につけてもどす。
    高菜漬けはサッと洗い、水気をしぼって細切りにする。

  2. 2

    しょうがはみじん切りにし、赤唐がらしは種を除く。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、（２）のしょうが・赤唐がらしを炒めて香りを出す。
    高菜漬け、枝豆、干しえびを順に加えて炒め、めんを加えて炒め合わせる。

  4. 4

    めんがほぐれたらＡを加え、味を調える。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー423 kcal
  • ・塩分2.8 g
  • ・たんぱく質13.9 g
  • ・野菜摂取量※69 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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