材料（2人分）
| 「味の素KKおかゆ」白がゆ | 2パック |
|---|---|
| 「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| れんこん | 50g |
| 青じそ | 5枚 |
| A「ほんだし®」 | 小さじ1 |
| A水 | 1/2カップ |
| Aみりん | 小さじ1/2 |
| Aしょうゆ | 小さじ1/2 |
| A梅肉 | 大さじ1 |
| いり白ごま | 大さじ1/2 |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1れんこんは皮をむいてすりおろす。しそはせん切りにする。
- 2鍋にＡを煮立て、（１）のれんこんを加えて３～４分煮る。
- 3「おかゆ」は温め、塩を加えて器に盛る。（２）をかけて（１）のしそを添え、ごまをふる。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 138 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.8 g |
| たんぱく質 | 3 g |
| 野菜摂取量※ | 31 g |
| 脂質 | 1.5 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
