白がゆの梅れんこんあんかけ

材料(2人分)

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  1. 1

    れんこんは皮をむいてすりおろす。青じそはせん切りにする。
  2. 2

    鍋にAを煮立て、(1)のれんこんを加えて3~4分煮る。
  3. 3

    「おかゆ」は温め、塩を加えて器に盛る。(2)をかけて青じそを添え、ごまをふる。
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー138 kcal
  • ・塩分1.8 g
  • ・たんぱく質3 g
  • ・野菜摂取量31 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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