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白がゆの梅れんこんあんかけ

材料(2人分)

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  1. 1

    れんこんは皮をむいてすりおろす。しそはせん切りにする。
  2. 2

    鍋にAを煮立て、(1)のれんこんを加えて3~4分煮る。
  3. 3

    「おかゆ」は温め、塩を加えて器に盛る。(2)をかけて(1)のしそを添え、ごまをふる。

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