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豚肉と玉ねぎの梅煮

豚肉と玉ねぎの梅煮(豚しゃぶしゃぶ用肉+玉ねぎを使ったレシピ)

豚しゃぶしゃぶ用肉や玉ねぎを使った人気の主菜レシピです。

15分

豚しゃぶしゃぶ用肉や玉ねぎを使った人気の主菜レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ほんだし」
  • 「瀬戸のほんじお」

つくり方

  1. 1

    玉ねぎは１ｃｍ厚さの輪切りにする。

  2. 2

    鍋にＡを入れて煮立て、梅干しをちぎって加える。豚肉を加え、煮立ったらアクを取り、
    （１）の玉ねぎを加え、玉ねぎがしんなりしたら煮汁ごと器に盛る。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー202 kcal
  • ・塩分2.6 g
  • ・たんぱく質17.8 g
  • ・野菜摂取量※104 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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