キウイとパパイヤと豆のサラダ

キウイとパパイヤと豆のサラダ

キウイやパパイアを使った人気の副菜レシピです。

  • エネルギー
    186kcal
  • 塩分
    0.3g
  • たんぱく質
    5.8g
  • 脂質
    6.9g

材料(2人分)

キウイ1個
パパイア1/2個
白いんげん豆(ゆで)100g
Aレモン汁大さじ2
A「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」大さじ1
A砂糖小さじ1
A「瀬戸のほんじお®」少々
Aこしょう少々

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    キウイは皮をむき、パパイアは皮をむいて種を取り、それぞれひと口大に切る。
  • 2
    いんげん豆は熱湯でサッとゆで、水気をきる。
  • 3
    を混ぜ合わせ、(2)のいんげん豆を熱いうちに加えてあえる。
    冷めたら(1)のキウイ・パパイアをあえる。

栄養情報(1人分)

エネルギー186 kcal
塩分0.3 g
たんぱく質5.8 g
野菜摂取量※0 g
脂質6.9 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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