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ひじきと大豆の炊き込みご飯

ひじきと大豆の炊き込みご飯(ゆで大豆+米を使ったレシピ)

ゆで大豆や米を使った人気の主食レシピです。

60分

ゆで大豆や米を使った人気の主食レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ほんだし」
  • 「瀬戸のほんじお」

つくり方

  1. 1

    ひじきはサッと洗ってから水でもどし、水気をきる。

  2. 2

    米はといでザルに上げ、水気をきる。炊飯器に入れて目盛り通りに水を加え、
    大さじ１をすくい取り、Ａを加えて混ぜる。

  3. 3

    米の表面を平らにし、（１）のひじき、ゆで大豆をのせて炊く。
    炊き上がったらサックリ混ぜる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー374 kcal
  • ・塩分1.7 g
  • ・たんぱく質13.4 g
  • ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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