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小松菜とりんごのみそマヨサラダ

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調理時間 15分

栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 147 kcal
  • ・たんぱく質 1.8 g
  • ・塩分 1 g
  • ・野菜摂取量 43 g

材料 （2人分）

小松菜
1/4束（100g）
りんご
1/2個（100g）
乾燥カットわかめ
3g
Ａ「ピュアセレクト マヨネーズ」
大さじ2
Ａみそ
大さじ1/2
「瀬戸のほんじお」
適量

つくり方

  1. 1

    小松菜は熱湯で色よくゆで、冷水にとり、水気をしぼって２～３ｃｍ長さに切る。

  2. 2

    りんごは皮つきのまま５ｍｍ厚さのいちょう切りにし、
    塩を加えた水にくぐらせ、水気をきる。

  3. 3

    わかめは水でもどし、水気をしぼって粗く刻む。

  4. 4

    Ａを混ぜ合わせ、（１）の小松菜、（２）のりんご、（３）のわかめをあえる。
レシピ提供：味の素㈱
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