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トマトの煮びたし

トマトの煮びたし(トマト+油揚げを使ったレシピ)

トマトや油揚げを使った人気の副菜レシピです。

10分

(時間外を除く)

トマトや油揚げを使った人気の副菜レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ほんだし」
  • 「味の素®」

つくり方

  1. 1

    トマトは皮を湯むきし、くし形に切り（大きいものはさらに半分に切る）、ボウルに入れる。油揚げは角切りにする。

  2. 2

    鍋に分量の水、「ほんだし」を入れて煮立て、（１）の油揚げ、Ａを加えてひと煮たちさせる。

  3. 3

    （１）のトマトが入ったボウルに（２）を加え、ごま油をたらし、そのまま冷ます（時間外）。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー91 kcal
  • ・塩分1.6 g
  • ・たんぱく質4 g
  • ・野菜摂取量※194 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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