(2人分)
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(1)かぶは茎を切って皮をむき、8等分に切る。かぶの葉は2cm長さのザク切り、
みょうがはタテ4等分に切る。 -
(2)ボウルに「かつおとこんぶのあわせだし」、Aを合わせ、電子レンジ(600W)で
40秒加熱する。熱いうちに(1)のかぶ・かぶの葉・みょうがを漬け込み、
ひと晩おく(時間外)。
かぶ

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「ほんだし かつおとこんぶのあわせだし」
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