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ピーマンとにんじんのきんぴら

ピーマンとにんじんのきんぴら(ピーマン+にんじんを使ったレシピ)

ピーマンやにんじんを使った人気の副菜レシピです。

つくり方

  1. 1

    ピーマンは種とヘタを取って細切りにし、
    にんじんはスライサーで薄い輪切りにする。
  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、(1)のピーマン・にんじんを4~5分炒め、
    Aで味をつける。仕上げにラー油をかける。

栄養情報(1人分

  • ・エネルギー97 kcal
  • ・塩分0.7 g
  • ・たんぱく質1 g
  • ・野菜摂取量※74 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く