材料(2人分)
| ゆでだこ | 80g |
|---|---|
| きゅうり | 1本 |
| 「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| 梅干し・小 | 1個 |
| Aみりん | 小さじ1 |
| Aうま味調味料「味の素®」 | 少々 |
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1たこはブツ切りにする。きゅうりはめん棒でたたき、ひと口大にちぎって塩をふる。
梅干しは種を取り、包丁でたたいてAと合わせ、梅肉を作る。 - 2(1)のたこ・きゅうり・梅肉を合わせてあえる。
| ゆでだこ | 80g |
|---|---|
| きゅうり | 1本 |
| 「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| 梅干し・小 | 1個 |
| Aみりん | 小さじ1 |
| Aうま味調味料「味の素®」 | 少々 |
レシピ提供:味の素KK