夏野菜の簡単グリル

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  • 野菜たっぷり
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 197 kcal
  • ・たんぱく質 3.2 g
  • ・塩分 0.3 g
  • ・野菜摂取量 308 g

材料(2人分)

トマト   ( 他レシピ )
2個
かぼちゃ   ( 他レシピ )
1/8個
なす
1個
「AJINOMOTO オリーブオイル」
大さじ1・1/2
「瀬戸のほんじお」
少々
粗びき黒こしょう
少々
「味の素」
少々
ドライバジル
少々

つくり方

  1. (1)トマトはヨコ3等分にし、なすは1cm厚さの輪切り、かぼちゃは5mm厚さに切り、
    塩・「味の素」をふる。
  2. (2)フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)の野菜の表面に焼き色がつくまで
    焼く。
  3. (3)器に盛り、こしょうをふってドライバジルを散らす。




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トマト
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